【国际畜牧网】当强大的“佛罗伦萨”飓风周二逼近美国东南部时，北卡罗来纳州的农民开始匆忙收割玉米和烟草，储备猪饲料，致命的洪水给存栏数百万只农场动物的北卡罗来纳州带来了威胁。

预报的毁灭性暴雨和大风也让万洲国际旗下美国最大的猪肉加工商史密斯菲尔德食品公司计划关闭两家在北卡罗来纳州的工厂，包括其世界上最大的生猪屠宰场。

与此同时，北卡罗来纳州的养猪户正在降低室外储粪坑中粪液的储存量，以避免弗洛伊德飓风历史的重演。1999年的这场风暴淹没了液粪坑，导致动物尸体和粪便污染了水道。

北卡罗来纳州是第美国二大生猪生产州和主要的家禽生产州，其作物包括玉米、大豆和棉花，这使得农业成为该州的第一大产业，价值870亿美元。

北卡罗来纳州农业局局长Larry Wooten在接受采访时说:“州长说北卡罗来纳州是这场飓风的靶心。而我想说的是农业是这个靶心的核心。"

这场风速为每小时130英里( 210公里/小时)的4级飓风预计周五登陆，给美国东南海岸带来持续的大雨和潜在的致命洪水，约100万人已被命令撤离。

据Wooten称，北卡罗来纳州三分之二的农场收入来自家禽和牲畜，包括生猪和奶牛。美国农业部（USDA）的数据显示，该存栏有890万头猪，占美国生猪存栏的12 %。

据美国农业部的数据，2017年，北卡罗来纳州的养殖户养殖了8.38亿只肉鸡，占美国肉鸡存栏总量的9％，北卡共存栏3250万只火鸡，占美国火鸡总数的13％。

Wooten和北卡罗来纳州家禽联合会均称，目前还不清楚有多少农场动物处在飓风过境的地区。

天气预测机构Radiant Solutions的高级农业气象学家Don Keeney表示，北卡罗来纳州东部可能会有超过20英寸（51厘米）的降雨量。

即将到来的风暴也促使大宗商品贸易商嘉吉公司计划于周五关闭南卡罗来纳州西哥伦比亚和弗吉尼亚州代顿的肉类加工厂。嘉吉和史密斯菲尔德都表示，工厂关闭是出于安全考虑。

24小时玉米收割

在北卡罗来纳州罗兰德种植玉米和饲养生猪的Bo Stone说，为了防止玉米被大风摧毁，他收割玉米一直忙到晚上，但是周二的雨使得他的进展停滞不前。

Stone表示，对许多农民来说，在风暴区内重新安置动物不可选。“没人有能力安置你的动物，”他说。

北卡罗莱纳州玉米种植者协会执行主任Rhonda Garrison说，玉米和烟草作物最容易受到风的破坏，如果倒伏就很难收获。

“他们昼夜不停地收获玉米，” 北卡罗来纳州猪肉委员会首席执行官Andy Curliss说。

据美国农业部的数据，截至周日，北卡罗来纳州的玉米收获率为43％。为了帮助农户在今年最为严重的风暴威胁到美国大陆之前完成作物和牲畜的转移，北卡罗来纳州已宣布取消了运输规则。“在收获期间，时间至关重要，”州长罗伊库珀在宣布进入紧急状态时表示。

北卡罗来纳州农业和消费者服务部发言人Andrea Ashby表示，北卡罗来纳州的养猪户一直在田里喷洒液态猪粪以降低储粪坑中的存量。

史密斯菲尔德食品公司在一份声明中表示，公司一直在降低其农场的粪便储存量，并鼓励合作的猪农也这样做。