【国际畜牧网】根据巴西动物蛋白协会（ABPA）的数据，2020上半年，巴西向伊斯兰国家出口了近100万吨清真鸡肉。多达40％的巴西出口产品遵守这些宗教和卫生标准。

 Comex do Brasil网站上周发布的新闻显示，巴西公司目前在生产和出口的清真动物蛋白方面处于世界领先地位。“阿拉伯世界对巴西经济至关重要。这是一个非常有前景的市场，我们需要日益加强双边关系，因为这个市场仍然具有很大的潜力。”清真食品认证机构Cdial Halal首席执行官Ali Saifi表示。

巴西在2019年生产和出口了约230万吨禽肉和牛肉。根据经济部的数据，到2020年清真食品市场的增长预期为6％。Saifi称，巴西是一个受人尊敬的贸易伙伴，尤其是在动物蛋白方面。他还指出，巴西已准备好满足市场需求，但需要制定新战略，保持弹性并继续实行严格的卫生控制，寻求并扩大商机。

巴西与阿拉伯之间的关系可以追溯到很多年前，巴西有相关的穆斯林社区和许多阿拉伯后裔，主要分布在圣保罗、里约热内卢和米纳斯吉拉斯州。穆斯林人食用的所有物品（包括化妆品、药品、食品等）均应遵守清真规定，其中包括宗教程序、严格的卫生控制、高标准的产品质量和良好的生产规范。

巴西清真家禽市场

根据ABPA的数据，今年上半年，巴西清真禽肉的出口量达到了922,200吨。在此期间，这一数量接近巴西禽肉（新鲜和加工的）出口的40％。仅在6月，就出口了152,123吨清真家禽，其中28,178吨出口到沙特阿拉伯；17,111吨出口到阿拉伯联合酋长国；13,378吨出口到埃及。