【国际畜牧网】美国肉类出口协会（USMEF）周三表示，受牛肉价格飙升的提振，10 月是美国红肉出口量强劲，但供应链挑战越来越令人担忧。

根据美国农业部发布并由 USMEF 编制的数据，10 月美国的猪肉出口量低于去年出口，但年初至今的出口量仍略高于2020年的创纪录的步伐。

USMEF总裁兼首席执行官 Dan Halstrom 表示，2021年美国红肉出口总额可能达到约 180 亿美元。

“虽然全球需求巨大，我们对 2022 年的进一步增长持谨慎乐观态度，但供应链压力并不容易克服，这也是出口商及其国际客户越来越担忧的地方，”Halstrom表示。

牛肉出口价值破记录

10 月份牛肉出口量达到 115,709 吨，同比增长 7.5%，而出口额增长 48% 至 9.569 亿美元，是有记录以来的第二高位，仅次于 2021 年 8 月。今年前 10 个月，牛肉出口总量为 119 万吨，同比增长 17%。出口值增长 38% 至 85.3 亿美元，超过 2018 年创下的 83.3 亿美元记录，而今年还剩两个月的时间没有统计进来。

今年，美国牛肉在三个主要亚洲市场——韩国、日本和中国大陆/香港——的出口额将超过 20 亿美元。对中国大陆/香港和中美洲的出口量已经超过了之前的年度记录，10 月份对哥伦比亚的出口量也创下了历史新高。

猪肉出口步伐

10 月份猪肉出口总量为 226,206 吨，同比下降 7%，而出口额下降 3.5% 至 6.188 亿美元。 1 月至 10 月，猪肉出口量（247 万公吨）较上年同期略有上升，价值增长 8%，达到 68.4 亿美元。

10 月份对墨西哥的出口继续走强，出口量达到 83,929 吨的月度新高，同比增长 38%。 1-10 月对墨西哥的出口领先于 2017 年创下的创纪录速度，当时全年出货量超过 80 万吨，价值超过 15 亿美元。

10 月份，对中美洲和多米尼加共和国的猪肉出口继续保持强劲势头，并已创下年度记录，而对哥伦比亚的猪肉出口已回升至疫情暴发前的水平。USMEF表示，尽管中国对切块猪肉的需求已显著减弱，但它仍然是美国猪肉出口增值的重要目的地。