5月19日，预制菜领军企业春雪食品举办2023春季新品发布会，推出16款经典级预制菜新品，惊艳了来自全国各地的200多位经销商和合作伙伴。有专家预期，随着消费市场逐步回温，春雪食品推出的新产品有望受到消费者追捧。

春雪食品经典级预制菜新品

据介绍，春雪食品此次推出的16款预制菜新产品，具有鲜明的地方菜系特色(包括鲁菜、北京菜、川菜、粤菜、浙江菜、江苏菜、淮扬菜、新疆菜等)

春雪食品依托近30年出口日本市场的经验和优势，一直深耕于预制菜领域。

春雪食品常务副总裁郑钧表示，今年以来，春雪食品的发展形势持续向好，募投项目产能逐渐释放，新建年产4万吨鸡肉调理品智慧工厂将于今年9月份投产。截至目前，鸡肉调理品(预制菜)的设计产能达到8万吨、在建产能4万吨，合计12万吨;年宰杀肉鸡1亿只，鸡肉生鲜品设计产能达到24万吨。随着产品销量的稳步增长、产能利用率的大幅提升、消费市场的持续回暖，公司盈利能力将大大增强。