相比于巨亏的猪企们而言，白羽肉鸡企业的日子相对好过。

10月24日，圣农发展发布2023年三季度报告。前三季度，圣农发展实现营业收入139.27亿元，同比增加12.74%;实现净利润7.4亿元，同比增加284.73%。其中，第三季度，圣农发展实现营业收入48.47亿元，同比增长0.44%;实现净利润3.13亿元，同比增长7.61%。

圣农发展表示，前三季度净利润较去年大幅增加的原因在于，公司持续开展运营效率提升工作，贯彻“一只鸡价值最大化”原则，制定并实施高价值产品产出策略。

养殖板块方面，公司在稳固生产量增长的同时，注重生产成本的降低及高价值产品的产出，持续保持较好盈利水平。

食品板块方面，公司重视全渠道开发，进一步增加客户销量及数量，提升工厂产能利用率，销售收入同比增长25.80%;在各类降本增效专项方案实施推动下，制造费用有所下降。

养猪不如养鸡?至少今年是

相比于巨亏的猪企们而言，白羽肉鸡企业的日子相对好过。

以最近再度站上风口的“养猪一哥”牧原股份为例，其上半年的营收虽高达518.69亿元，同比增长17.17%，净亏损却达到27.89亿元，仍然没有摆脱亏损窘境。而同样身为养猪大户的温氏股份与新希望，也都分别交出亏损47.4亿元与35.9亿元的成绩。

东财Choice数据显示，今年上半年，A股10家与生猪养殖有关的企业，上半年销售毛利率只有4家为正，销售净利率则全部为负，行业均值分别为-0.4%与-8.99%，均低于肉鸡养殖板块的7.67%与1.64%，其中东瑞股份与*ST正邦的净利率，甚至达到-50%以上。

由8家成分股构成的肉鸡养殖板块，只有黄羽鸡阵营的立华股份毛利率为负，且还是受养猪这一副业-18.92%的毛利率拖累所致，营收占比近九成的养鸡板块，毛利率为0.26%。圣农发展的毛利率，也从2022年半年报的5.36%，一路升至今年同期的10.66%，到了第三季度，更是达到11.61%。

因此，有网友吐槽道，“养猪不如养鸡赚钱”。不过，这句话并非完全正确，其实只是白羽鸡阵营在赚钱。

目前，中国的肉鸡养殖主要分为“白与黄”两大阵营。

其中，白羽鸡的上市公司包括圣农发展，与被称为“烟台三雄”的仙坛股份、益生股份与民和股份，黄羽鸡的代表主要为温氏股份(养猪为主，养鸡为辅)、湘佳股份与立华股份。

从净利率方面来看，今年上半年，肉鸡养殖板块成分股中只有一半为正。其中，不论是以出售鸡苗为主，净利率高达31.42%的益生股份，还是排名靠前的仙坛股份与圣农发展，都来自于白羽鸡阵营，而黄羽鸡养殖大户湘佳股份与立华股份，其实也在赔钱。