2023年秋冬的家禽还是没能躲过禽流感，此疫再度在全球暴发。此前全球家禽已经遭受禽流感袭击两年。欧美国家依然是今年的禽流感重灾区。 

2022年的禽流感疫情曾让美国损失高达5800万只家禽，经济损失巨大。2023年秋季开始美国多地再现禽流感疫情，南达科他州、犹他州、明尼苏达州、爱荷华州、阿拉巴马州已相继暴发疫情，近千万只家禽被扑杀。

就在日前，美国最大的蛋制品生产商兼美国前十大鸡蛋生产商迈克尔食品公司（Michael Foods）母公司Post Holdings发布公告称，在Michael Foods第三方承包的两个蛋鸡养殖基地发生了禽流感感染病例，涉及420万羽蛋鸡。 

在公布此次禽流感感染事件之后，Post Holdings 还更新了其 2024 财年的展望，然而，对于2024年的鸡蛋销售，似乎并没有受到此次禽流感的影响。

Post Holdings 临时总裁兼首席执行官 Jeff Zadoks 表示，去年第四季度，高致病性禽流感对竞争对手的影响远比对我们的影响要早且更大，甚至因为禽流感的发生，我们的鸡蛋销售还提高到了一些正常情况下无法达到的销量。 

而且，Post Holdings还表示，该公司预计不会提供有关其高致病性禽流感事件的额外更新，除非它们超过其蛋鸡群的5%（包括自有农场和第三方承包农场）。

据悉，Post Holdings是一家美国包装消费品控股公司，总部位于密苏里州圣路易斯市，其业务涉及商店中心，冷藏，食品服务和食品配料类别。Post Holdings消费者品牌事业部生产和销售品牌和自有品牌谷物产品。Michael Foods Group业务部门向餐饮服务和食品配料渠道提供增值蛋类产品和冷冻马铃薯产品。

而Michael Foods的产品包括Papetti's, Abbotsford Farms和Davidson's Safeest Choice等多个品牌的蛋制品，产品类型有预制煎蛋卷或鸡蛋饼、冷冻液体鸡蛋混合物、煮鸡蛋和炒鸡蛋等。

而且，2021 年，Post Holdings还宣布，Michael Foods将独立管理一个主要生产蛋白质饮料产品的工厂，该工厂位于俄亥俄州中部。