圣农发展1月12日晚间发布的业绩预告，公司预计2023年净利润6.5亿元-7.2亿元，同比增长58.19%-75.23%。而2023年前三季度，其实现净利润7.4亿元，据此推算，公司在去年Q4亏2000万-9000万元。

圣农发展相关负责人此前对财联社记者表示，公司养殖成本优于行业。同时公司公告称，2023年公司不断加强各基地、各板块间的沟通协作，促进生熟板块相融合，整合产业链内部资源，有效降低包括采购、人工等成本，提高公司整体营运效率。即便如此，在行业的低迷期，圣农发展依然出现了亏损。

Mysteel农产品数据显示，2023年白羽肉鸡养殖端亏损时间段基本集中于1月份和9-12月份，其中，1月份亏损幅度高达3.16元/只，9-12月份亏损2.07元/只。

2023年12月，白羽肉鸡毛鸡的价格一度低于2023年3月初3.5元/斤的年内低点，当月山东地区毛鸡最低收购价低至3.45元，距离5元/斤的高点跌超30%。

为提升公司盈利能力，圣农发展加大在食品端的布局力度。公司表示，2023年公司深加工板块B、C端双轮驱动，全年收入同比上年增速超20%，其中，B端部分渠道增速超40%，C端保持稳定增长的同时，品牌建设稳步推进，爆品策略大获成功，爆品收入同比增速超40%。

值得注意的是，进入2024年以来，白羽肉鸡行业有转暖的迹象。财联社记者跟踪行业报价发现，1月12日，山东地区毛鸡棚前价格稳定在3.85-3.87元/斤。“当前价位仅仅能够保证养殖环节盈亏平衡，如果后续鸡价上不去，白羽鸡养殖企业今年Q1有继续亏损的可能。”山东某白羽鸡行业从业人士对财联社记者表示。