【国际畜牧网】Stephens Inc. 分析师Ben Bienvenu称，高致病性禽流感（HPAI）暴发后对美国家禽市场的造成了影响，它可能会导致鸡蛋价格提升，并可能影响鸡肉价格。

Bienvenu 将今年的疫情与2015年美国发生的大规模 HPAI 疫情进行了比较，他认为 2022 年将给食用鸡蛋市场带来“积极影响”，并导致已经“吃紧的火鸡市场进一步收紧”。

报告指出，七年前共有 5050 万羽禽只受到 HPAI 的影响，其中食用蛋鸡和火鸡受到的影响最为严重。大多数病例发生在 4~5月的蛋鸡和3~ 6月火鸡。今年，到目前为止，已有 1460 万羽家禽受到 HPAI 的影响，其中包括 1150万羽蛋鸡、150万羽肉鸡和 110万羽火鸡。今年的病例报告也早得多，预计将“持续数月”，该分析师补充道。

Bienvenu 指出，2015 年的 HPAI 并未对肉鸡生产产生显著影响，主要是因为该病毒当时并未在阿拉巴马州、阿肯色州、乔治亚州和北卡罗来纳州等主要鸡肉生产州传播，截至2020 年，这四个州生产的鸡肉约占全美鸡肉产量的 50%。他的报告指出，如果这四个州发生严重的高致病性禽流感疫情，供应可能会受到影响。

2015 年 HPAI 对鸡肉市场的主要影响是出口，由于 HPAI 相关的贸易限制，出口下降了 13.4%。到目前为止，只有印第安纳州的家禽产品被禁止出口，但这种情况可能会增加，因为HPAI蔓延到了其他州。